Hva er en grill

Grill er en enhet hvor man lager mat ved å tilføre varme nedenfra. Det finnes mange typer griller, hvorav de fleste faller inn i en av tre kategorier: gass-, kull- eller elektriske griller. Det er uenighet om hvilken metode som kan gi bedre resultater. Grill er en slags grillutstyr som kan brukes til å lage grillmat som lammekebab, grilling og grillede grønnsaker. Essensen av en grill er å varme og lage mat gjennom en varmekilde. En grill i snever forstand refererer til en vanlig grill, og den kan dekke ulike former som teppanyaki i vid forstand.