Kjenner du til griller i cortenstål

Har du noen gang sett en grill laget av corten stål bbq griller? I dag, ta deg til å vite om forvitring stålgriller!

Når du bruker en forvitringsgrill for første gang, er det viktig å redusere varmen de første 25 minuttene før du øker brannkilden. Undersiden av den tyngre pannen blir betydelig varmere enn oversiden. På grunn av denne temperaturforskjellen er brettet hul (litt innfelt). Etter første gangs bruk er brettet "fikset" og denne prosedyren er ikke lenger nødvendig. Etter en eller to bruk nådde grillgrillene i cortenstål den beste driftstilstanden. Ved grilling brenner du oljen inn i fatet, og etter at oljen "brenner inn" blir det lettere å tilberede på stekeplaten, noe som også forhindrer rust på stekeplaten når den ikke er i bruk. Det er best å bruke høybrennende vegetabilsk olje for vedlikehold, rengjøring og installasjon.

corten stål bbq griller er ikke nødvendig å rengjøre. Matolje og matrester kan skyves inn i ilden med spade etter bruk. Rengjør eventuelt bakeplaten med en fuktig klut før bruk. Forvitrende stålgriller tåler vind og regn uten ytterligere vedlikehold. Med justerbare kraftige ben kan værbestandige stålgriller plasseres stabilt på nesten hvilken som helst overflate.

temperatur
Etter 25 til 30 minutters brenning når innerkanten av stekepannen 275 til 300 grader C. Når bålet er påtent, kan du begynne med å smøre fatet. Ytterkanten er litt kjøligere, slik at du kan bytte mellom å bake og holde varmen. Ved oppvarming av stekepannen vil den trekke ut sprekken (litt konkav) og overflødig olje og fett går automatisk inn i bålet. Når platen er avkjølt, kan den rettes opp igjen.